SELON
L’INSPIRATION
DU CHEF
MENU
DÉCOUVERTE
69€
MENU
SIGNATURE DU CHEF
LUDOVIC AMÉDÉE
99€
ACCORDS
METS ET VINS
FORMULE VILLA +25€
3 verres de vin
Sélection du sommelier
FORMULE PRESTIGE +40€
4 verres de vin
Sélection du sommelier
dont un verre de Grand Cru
Suggestions du soir
ENTRÉE
Chair de crabe, avocat , infusion thé vert de la réunion – 26€
PLATS
Le ris de Veau / petit légumes / Jus vanille +48 €
DESSERT
Ananas flambé en salle parfumé à la vanille et combava – 16€
Viande bovine d’origine Espagne / France l Viande porcine d’origine France l Agneau d’origine France l Volaille d’origine Ile de la Réunion l
Menu allergène à disposition à l’accueil du restaurant
Prix nets, chèques non acceptés