SELON
L’INSPIRATION
DU CHEF

MENU
DÉCOUVERTE
69€

MENU
SIGNATURE DU CHEF
LUDOVIC AMÉDÉE
99€

ACCORDS
METS ET VINS

FORMULE VILLA           +25€

3 verres de vin
Sélection du sommelier 

FORMULE PRESTIGE     +40€

4 verres de vin
Sélection du sommelier
dont un verre de Grand Cru

Suggestions du soir

ENTRÉE

Chair de crabe, avocat , infusion thé vert de la réunion – 26€

PLATS

Le ris de Veau / petit légumes / Jus vanille  +48 €

DESSERT

Ananas flambé en salle parfumé à la vanille et combava – 16€

Viande bovine d’origine Espagne / France l Viande porcine d’origine France l Agneau d’origine France l Volaille d’origine Ile de la Réunion l
Menu allergène à disposition à l’accueil du restaurant
Prix nets, chèques non acceptés