SELON
L’INSPIRATION
DU CHEF
MENU
DÉCOUVERTE
69€
MENU
SIGNATURE DU CHEF
LUDOVIC AMÉDÉE
99€
ACCORDS
METS ET VINS
FORMULE VILLA +25€
3 verres de vin
Sélection du sommelier
Suggestions du soir
ENTRÉE
Z’escargot des hauts , patate douce et truffes fraiches + 23€
PLATS
Cote de boeuf sashi choco, petit légumes et jus corsé +48 €
DESSERT
Ananas flambé en salle, parfumé à la vanille et au combava + 16€
Viande bovine d’origine Espagne / France l Viande porcine d’origine France l Agneau d’origine France l Volaille d’origine Ile de la Réunion l
Menu allergène à disposition à l’accueil du restaurant
Prix nets, chèques non acceptés